I. Preámbulo:
Crítica a la actual política.

1. La estructura global de dominación social, económica y política que promueve el modelo de producción agrícola intensiva y desarrollo rural es la raíz del problema social y ambiental en la agricultura, y sus efectos se extienden e lo urbano a lo rural, a escala planetaria.

2. A pesar que el presente modelo de agricultura ha contribuido en la pasada década a un aumento sustancial en la producción de alimentos, no ha sido capaz de solucionar el problema del hambre en el mundo, cuyo incremento va paralelo al incremento de la producción de alimentos.

3. Este modelo reduce la diversidad en los ecosistemas, en el paisaje y en la producción, reduce los recursos naturales que son patrimonio común de todo a un criterio y una lógica de producción que mina la base de ésos recursos en búsqueda de un beneficio económico inmediato, transfiere el control de la producción de alimentos y materiales hacía las grandes compañías transnacionales e intereses de mercado en detrimento del control local de la economía, de la calidad de vida de los productores agrícolas y de la seguridad alimentaria de la población en general.

4. El actual sistema de agricultura química e industrial intensiva de la llamada Revolución Verde degrada la fertilidad de los suelos, contribuye a la sequía y desertificación, contamina los recursos hídricos, causa la salinización, incrementa la dependencia de fuentes de energía no renovable, destruye los recursos genéticos de flora y fauna, contamina las reservas de alimentos y contribuye a los cambios climáticos.

5. El modelo agrícola prevaleciente obstaculiza una efectiva Reforma Agraria, concentrando la tenencia de la tierra en pocas manos. Paralelamente tiene el efecto de aumentar los costos de producción, disminuyendo las ganancias y acentuando la explotación de los pequeños productores, jornaleros y comunidades indígenas que trabajan la agricultura de subsistencia; generando deuda y marginalizando gran número de productores. Así mismo este modelo es causa y acelera el éxodo rural, la desintegración de las comunidades y de su cultura, reduce las oportunidades de empleo en el medio rural, intensifica la explosión demográfica urbana, mientras que agrava los problemas de malnutrición, hambre y miseria, tanto en las áreas urbanas y rurales de los países del hemisferio Sur.

6. Este modelo ignora y tiende a destruir la diversidad cultural y el conocimiento autóctono y tradicional acumulado a lo largo de miles de años por los pueblos del tercer mundo en el manejo sustentable de sus diversos ecosistemas.

7. Las políticas nacionales de la mayoría de los países está orientada hacia la consolidación y desarrollo de este patrón de agricultura industrial, el cual es nocivo al ambiente y a la calidad de vida de los seres humanos y de otras formas de vida de nuestro planeta.

8. La llamada «liberalización» del comercio agrícola, tal como lo propone los acuerdos del GATT, fortalece el monopolio del presente modelo agroeconómico, uniformando los sistemas de producción, lo que imposibilita la democratización y el logro de una participación significativa de los pequeños y medianos agricultores y campesinos, socavando por lo tanto los sistemas de seguridad alimentaria de los países de todo el mundo.

9. A este modelo económico dominante corresponde un modelo de comunicación de estructura vertical, el cual ha sido utilizado como instrumento de dominación y desinformación de los productores rurales, a la vez que ha servido para promover los intereses económicos de la agroindustria.

10. Por lo tanto se necesita con urgencia:
Quebrar el modelo depredador dominante de agricultura en favor de nuevos patrones de sustentabilidad, que sean equitativos y participativos, para garantizar un control total de los medios de producción y de los recursos naturales en manos de las personas que trabajan la tierra a, asegurando así una fuente permanente de entradas y altos niveles de productividad.

II. Principios de una óptica alternativa.

11. La agricultura sustentable es un modelo económico y social de organización basado en una visión integral, equitativa y participativa del desarrollo que reconoce en el Ambiente y los Recursos Naturales el fundamento de su actividad económica. La agricultura es sustentable cuando está basada en principios ecológicos, es económicamente viable, socialmente justa, culturalmente apropiada y esta sustentada en una visión holística de la ciencia.

12. La agricultura sustentable preserva la biodiversidad mantiene la fertilidad de los suelos y la pureza del agua recicla los recursos naturales y conserva la energía. La Agricultura Sustentable produce diversas formas de alimentos, fibras y medicinas de alta calidad.

13. La Agricultura Sustentable utiliza los recursos renovables disponibles localmente, utiliza tecnologías apropiadas y poco costosas, minimizando el uso de fuentes externas y aumentando por lo tanto la independencia local y la autosuficiencia, asegurando una fuente estable de entradas económicas para los campesinos, productores agrícolas y comunidades rurales. De esta manera contribuye a detener la migración hacia las ciudades, fortaleciendo las comunidades rurales e integrando a los humanos a su Ambiente.

14. La Agricultura Sustentable se construye en los sistemas agrícolas tradicionales y promueve alternativas de organización para su comercialización. Al mismo tiempo que respeta el conocimiento y las culturas locales de los pueblos indígenas, fortaleciendo de esa manera la identidad cultura¡ de las comunidades.

15. La mujer juega un rol clave como proveedora de la mayor proporción de los recursos alimentarios del mundo, a través de la siembra, compra y venta.

16. Las raíces de las causas de la degradación ambiental, en las diferentes regiones del mundo deben ser identificadas y enfrentadas.

17. Para construir nuevos y democráticos modelos de organización social y técnicas de agricultura