Productividad
Abonos verdes
Alan Gear
   
  Los abonos verdes son plantas que se cultivan para beneficio del suelo. Pese a que la mayoría de los abonos verdes son nitrógenos que fijan más rápidamente, el cultivo temprano o la mayor tolerancia a las condiciones extremas, hacen que las especies no-legumbres se conviertan en alternativas valiosas. Los abonos verdes son utilizados para conservar mediante succión los nutrientes del suelo, para añadir nutrientes y materiales orgánicas al suelo, para mejorar la estabilidad y estructura del suelo y, además, para controlar la erosión, el saturado de aguas y la lixiviación de minerales. Además, existe creciente evidencia de que la incorporación de abono verde puede representar una medida de control
 
 
efectivo de ciertos patógenos autoengendrados. Los abonos verdes son de especial importancia en aquellas cosechas que poseen una alta demanda de nutrientes y en aquellas cosechas en donde se renueva toda la planta al momento de la cosecha. Los abonos verdes son también importantes en sistemas no poseedores de existencias, en situaciones en donde no se dispone de suficiente abono animal y en aquellos casos en que resulta imposible o indeseable traer material fertilizante de otro lugar. Pese a que los cultivadores orgánicos a menudo aprecian la necesidad de utilizar abonos verdes, muchos de ellos aún se hallan renuentes a hacerlo debido a una falta de conocimiento de cuáles especies utilizar y cómo incluirlas en un sistema agrícola en particular.
  Se pueden utilizar abonos verdes de diversas maneras. En rotación con cosechas, los abonos verdes son cultivados hasta que alcanzan una edad óptima o hasta que se necesite la tierra de nuevo. Las cosechas de abonos verdes pueden ser cultivadas durante períodos regulares de no-cosechas, tales como inviernos o como una alternativa ante tierra en barbechos. Y también ante situaciones de crecimiento incontrolado de maleza, o como rompe-cosechas a corto plazo en otras ocasiones del ciclo de cosechas.
  En rotaciones, las reservas de nutrientes acumulados por las plantas de abonos verdes son liberadas mediante la incorporación y dejan a las plantas en el sitio para cubrir con pajote el suelo o dejan que la escarcha los maten en el invierno. Los abonos verdes también pueden ser simultáneamente cultivados junto a otras cosechas. Esto es común en climas temperados en donde las legumbres son cultivadas bajo los cereales.
  En agrobosques, los árboles y arbustos, son cultivados conjuntamente con los campos de cultivo. Pese a que la provisión de abonos verdes es raramente la razón primordial para la adopción de un sistema de agrobosque, la poda regular de árboles puede suministrar abundante material verde para incorporarlo al suelo o para utilizarlo como pajote.
  Los abonos a largo plazo, tales como las cosechas para cubrir por espacio de un año o más, pueden resultar ventajosas para controlar las difíciles malezas perennes en la tierra, pronto a ser cultivadas. En aquellos casos en que es deseable tener una tierra en barbecho prolongada, por ejemplo, en el típico sistema de barbecho de arbustos de los países tropicales húmedos, puede ser posible la promoción o el cultivo de especies particularmente de abonos verdes como una tierra en barbecho intensificada. En aquellas áreas no cultivadas, el material verde puede ser cultivado de especies perennes, para incorporación, pajote o compuesto en otros lugares.
  Las especies de abonos verdes deben ser apropiadas para el clima local y el suelo debe ser compatible con las cosechas propuestas y la rotación de cultivo. Los abonos verdes deberían ser seleccionadas para minimizar los riesgos de plagas o de enfermedades en cosechas subsecuentes, ya que aquellas que están estrechamente ligadas a las cosechas subsecuentes pueden actuar como anfitriones alternativos y conducir, acumular o ser portadores de enfermedades y plagas. Se debe tener cuidado de que los abonos verdes exóticos no presenten problemas a través de la extinción de hierbas, la invasión u otros efectos ecológicos adversos.
  La Henry Doubleday Research Association lleva a cabo un muestreo primario de especies de plantas para evaluar su potencial para incluirlas en sistemas de horticultura templada. Se han sometido a pruebas las especies de plantas en calidad de abonos verdes cultivados en primavera y/u otoño y son caracterizada mediante la evaluación de la tasa de emergencia, uniformidad, cobertura de suelo, raíces y cultivo, número de días hasta que florece, capacidad de competir con las hierbas, síntomas de plagas, enfermedades y efectos sobre las cosechas y calidad de los cultivos.
  Se encuentran bajo investigación los efectos de los abonos verdes sobre las propiedades del suelo y sobre la lixiviación de nutrientes. La Asociación se halla investigando también de manera activa las especies agroforestales de una amplia gama de climas tropicales y está prestando su respaldo a la investigación orgánica y a los desarrollos de demostración en Africa, lugar donde el abono verde posee una alta prioridad para la investigación y extensión.

Fuente: Seminario Internacional de Agricultura Ecológica. 7 al 11 de Febrero de 1993.
IPIAT. Mérida.

   

¡Prepare su huerta casera!

Condiciones ambientales
Ubicación
 Lugar de siembra
Especies recomendadas
Buena ventilación
   Patios
Recipientes de 20 a 25 cm de profundidad: maceteros latas y cajones  de desecho.
Cebollín, cebolla, ajo, fresas, cilantro,
perejil, lechuga, repollo, hierbabuena y otras de raíz poco profunda.
Luz abundante
Jardines

Barbacoas
(1 m x 10 m)
Las anteriores y algunas rastreras como
auyama, pepino y melón.
Suelo: suelto, bien aireado, drenado y abonado (arena, tierra y abono orgánico en partes iguales)
Terrazas y balcones
Recipientes de profundidad mayor de 40 cm. Jardineras de tamaño variable
Las anteriores y tomate, pimentón, ají,
zanahoria, ajoporro, remolacha, ocumo,
ñame, jengibre, rábano, albahaca, geranio, mejorana y clavel de muerto. Las
tres últimas como protectoras contra plagas.


Cuidados: evitar el riego o sequedad excesivos y el recalentamiento del lugar.

Otros lugares de la vivienda
Canteros
(1 m x longitud variable)
Las anteriores y berenjena, caraota,
vainita y otras de raíz profunda. Conviene intercalar especies de hoja con las
de bulbo o raíz para compensar el gasto
de nutrientes.
Directamente en el suelo o en recipientes de mayor profundidad que 40 cm.
Frijol, maíz, quinchoncho, café, frutales arbustivos.
 
 

 
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